Product catalog cleanup (no-badge unused) + order-independent search

- searchProducts: order-independent token AND (every whitespace word must appear
  in name, any order), ranked full-substring > prefix > length. Fixes needing to
  type words in the name's order.
- Cleanup of unlabeled junk (health-diet/ashan/fast-food, null source): keep-list
  = magnit,5ka,ion,kdv,manual,recipe_import,gridnev. DB.cleanupUnlabeledProducts
  deletes non-keep AND unused (food_log/recipe_ingredients protected); Settings
  button 'Очистить продукты без магазина' with a counted appConfirm.
- Seed products_seed.db cleaned: 24443 -> 13008 (non-keep removed), seed_meta
  version 10 -> 11, VACUUM (13.5MB -> 8.9MB). So future imports don't re-add junk.
  On-device 11207 unused non-keep will be removed via the button (24 eaten stay).

README.md

@@ -4,7 +4,7 @@
 
 ## Возможности
 
-- **Дневник питания** — 24400+ продуктов (Магнит, 5ка, Health-Diet.ru, Ашан, Макдоналдс, KFC, Додо Пицца, KDV, ИОН, Гриднев). 37 нутриентов (витамины, минералы, omega-3/6, вода, клетчатка). Рецепты с термообработкой. Формулы порций (4*30, 300+50).
+- **Дневник питания** — ~13000 продуктов с меткой источника (Магнит, 5ка, ИОН, KDV, Гриднев, свои). Поиск порядко-независимый (слова в любом порядке). Каталог чистится от неиспользованного импорта без метки (health-diet и пр.) кнопкой в настройках — съеденные и в рецептах сохраняются. 37 нутриентов (витамины, минералы, omega-3/6, вода, клетчатка). Рецепты с термообработкой. Формулы порций (4*30, 300+50).
 - **GPS трекинг** — запись маршрутов на велосипеде/пешком в фоне (foreground service, точки пишутся при выключенном экране; один файл на сессию с id сессии в имени `gps_points_<ms>_s<id>.jsonl` для однозначной привязки, переживает START_STICKY-перезапуск ОС; полный до-импорт нативных точек по timestamp при финализации — без потерь, даже если экран был выключен всю запись, а при пробуждении экрана точки видимо нарастают на карте по мере импорта). При живой записи нативный файл — источник истины для БД, watchPosition только рисует маркер (без дублей одного фикса с разными ts). Восстановление точек из файлов на устройстве — матч файла к сессии по id/дате, дозаполнение разрывов с дедупом по близости ±2.5с, безопасный пересчёт без удаления точек, чистка уже импортированных файлов. Оффлайн карты (Leaflet + IndexedDB кэш). Импорт GPX/FTB (FitoTrack). Экспорт GPX. Фильтр altitude outlier'ов и GPS-залипаний. Отбор точек по точности (жёсткий порог по настройке «Мин. точность» — рубит грубые сотовые фиксы ~800м, оставляет слабый но точный GPS; где сигнала нет — честный разрыв). Направление (bearing) каждой точки пишется в БД. Вращение карты по компасу (leaflet-rotate, EMA-сглаживание, gimbal lock компенсация) и course-up по GPS-курсу (в ландшафте карта доворачивается вместе с экраном — курс к физическому верху). Ландшафтный режим (CSS rotation + панель справа, 3 режима: off/auto/lock). Dead reckoning при потере GPS (гироскоп + акселерометр). Placeholder до GPS (пиксельарт). Карта проезженных дорог (дедупликация 2м, вело/пешие). Настраиваемый цвет линии трека (чтобы отличать от цветных дорог). Навигационный маркер позиции с треугольником-направленцем (по компасу или GPS-курсу); порядок слоёв тайлы<дороги<маршрут<трек<маркер. Импорт тайлов по регионам (SQLite, роутер LAN).
 - **BLE пульсометр** — подключение к FitPro браслетам и стандартным HR датчикам (0x180D). ЧСС, SpO2, давление в реальном времени при записи трека.
 - **Расчёт ккал** — велосипед: НЕТТО-модель (суточный баланс уже учитывает BMR, поэтому активность считается сверх покоя). Кручение = max(физика мощности из gradient+Crr+CdA / КПД, эмпирический MET-нетто по скорости); накат (freewheel, `power≤0` — «велик катился бы сам») = только базовый обмен. MET-таблица для ходьбы/бега и тренировок (приседания 6.0, скакалка 12.3, растяжки 2.3, бассейн 8.0). Набор высоты — кумулятивный гистерезис (устойчив на плотных треках, где per-point разница <1м). Пункт меню «Пересчитать высоту/калории» пересчитывает статистику всех треков без изменения точек. Профили велосипедов. BMR по Mifflin-St Jeor с коэффициентом активности.
@@ -80,16 +80,16 @@ smart/
 
 ## Данные продуктов
 
+Каталог (seed) очищен от импорта без метки источника (health-diet, ашан, фастфуд) — остаются источники с плашкой:
+
 | Источник | Продуктов | Витамины/минералы |
 |----------|-----------|-------------------|
-| Health-Diet.ru | 8090 | да (37 нутриентов, omega-3/6, вода) |
 | Магнит (SSR парсинг) | 7690 | нет |
 | 5ка (API скрейпер) | 3354 | нет |
-| Ашан (HD) | 2000 | да |
 | ИОН (web.ion.ru) | 1079 | да |
 | KDV (SSR парсинг) | 667 | нет |
-| Макдоналдс (HD) | 619 | да |
-| KFC (HD) | 361 | да |
-| Додо Пицца | 258 | КБЖУ |
 | Гриднев (PDF) | 217 | да |
-| **Всего** | **~24400** | |
+| Свои (manual) | — | по вводу |
+| **Всего (seed)** | **~13000** | |
+
+На устройстве такая же чистка — кнопка «Очистить продукты без магазина» в настройках (удаляет только неиспользованные без метки; съеденные/в рецептах остаются).